Les 1ère STL du lycée Castel plongent dans la fermentation au BubbleLab
Les élèves de 1ère STL du lycée Castel de Dijon ont mené un TP autour de la production de kéfir et de kombucha avec le BubbleLab

Le projet Agro Open Lab, porté par l'Institut Agro Dijon et associant 22 partenaires, vise à constituer un Open Lab régional interorganisme.
Il a pour ambition de faire évoluer les formations agricoles et agroalimentaires, et de créer des formations continues courtes pour répondre aux enjeux et aux besoins de compétences émergents.
Il s’appuie sur une pédagogie du Faire et une pédagogie par projet, dans des activités ouvertes aux apprenants dans le cadre de leur cursus de formation et hors de ce cursus.
L'Open Lab doit permettre aux apprenants de développer, en lien avec le milieu socio-professionnel, des innovations en menant des projets personnels.
Ce projet est soutenu par l’État dans le cadre de l’AMI “Compétences et Métiers d’Avenir” du Programme France 2030, opéré par la Caisse des Dépôts.
Les élèves de 1ère STL du lycée Castel de Dijon ont mené un TP autour de la production de kéfir et de kombucha avec le BubbleLab
Avec l'activité "SPACE Break", c'est le lancement officiel de l'Atelier du Faire SPACE.
Les 28, 29 et 30 janvier 2026, Agro Open Lab a co-organisé, aux côtés de CREATIV’21, l’évènement Mindéya : un dispositif pédagogique intensif visant à…


