Le projet Agro Open Lab est une aventure collective : un consortium de partenaires issus de la recherche, de l’enseignement, du monde socio-économique et institutionnel. Chacun apporte ses compétences et ses lieux d’expérimentation pour permettre aux étudiants d’apprendre en faisant.
Les membres partenaires du projet Agro Open Lab
Établissements d’enseignement et de recherche
INRAE
17 Rue Sully, 21000 Dijon
Partenaire des Ateliers du Faire Agroécologie et Agroéquipement, de la Fabrique des Idées et de la Boite à Valo
L'Institut de recherche pilote :
- Un élément de l'Atelier du Faire Agroécologie, en s'appuyant sur sa plateforme Ca-Sys où sont testés des systèmes agroécologiques sans pesticides
- Une activité d'intéressement à l'usage de la plateforme Ca-Sys auprès des lycées agricoles de la région BFC et des régions limitrophes
- L'accompagnement des apprenants, à l'issue de la production des Ateliers du Faire, vers la construction de projets de recherche
Campus des Métiers et des Qualifications - Alimentation, Goût, Tourisme
17 Av. Champollion 21000 Dijon
Partenaire de l'Atelier La Voie des Talents et de La Fabrique des Idées
Le CMQ Alimentation, goût, tourisme pilote :
- l'idéation mis en œuvre dans la Fabrique des Idées
- l'Atelier du Faire événement “La voie des Talents” de découverte des métiers et compétences en agriculture et agroalimentaire pour les élèves des lycées
- une recherche-intervention, avec l'appui de I'UR FoAP de l'Institut Agro Dijon, sur le suivi des compétences émergentes dans les métiers en tension dans l'agroalimentaire
Campus des Métiers et des Qualifications - Agroéquipement
16 Rue Edouard Belin 70000 Vesoul
Partenaire de l'Atelier Agroéquipement et de la Fabrique des Idées
Il est un élément de l'Atelier Agroéquipement en mettant à disposition des publics sa plateforme d'agroéquipement.
Lycées Agricoles Quetigny-Plombières
Lycée Olivier de Serres Quetigny : 21, boulevard Olivier de Serres, 21800 QUETIGNY
Lycée Félix-Kir de Plombière-les-Dijon : 85, rue de Velars, 21370 PLOMBIÈRES-LÈS-DIJON
Partenaires des Ateliers Agroécologie, Élevage Low-Tech, Transpâtes, La voie des Talents et de la Fabrique des Idées
L'EPLEFPA contribue aux Ateliers :
- Agroécologie, par l'usage de sa parcelle agricole en maraichage biologique
Transpâtes, par l'usage de sa nouvelle ligne de transformation de farines de légumineuses en pâtes
Par ailleurs, ses élèves ont accès à tous les Ateliers du dispositif AOL.
Lycée Agricole Macon Davayé
Les Poncetys, 71960 Davayé
Partenaire des Ateliers Agroéquipement, Agroécologie, La voie des Talents et de la Fabrique des Idées
Il contribue aux Ateliers :
- Agroécologie par l'usage d'une parcelle viticole en agroforesterie en cours d'installation
Agroéquipement par l'usage de son élevage caprin pour l'élevage de précision et des simulateurs de conduite E-Cab en viticulture
Par ailleurs, ses élèves ont accès à tous les Ateliers du dispositif AOL.
Lycée Agricole Fontaines Sud Bourgogne
10 la Platière, 71150 Fontaines
Partenaire des Ateliers Élevage Low-Tech, La voie des Talents et de la Fabrique des Idées
L'EPLEFPA de Fontaine Sud Bourgogne contribue à l'Atelier Elevage Low-Tech par l'usage de ses élevages bovins lait, bovins et volailles de Fontaine et Charolles.
Par ailleurs, Ses élèves ont accès à tous les éléments de l'Open Lab.
Lycée Agricole Vesoul
16 Rue Edouard Belin, 70000 Vesoul
Partenaire de l'Atelier La voie des Talents et de la Fabrique des Idées
Ses élèves ont accès à tous les Ateliers du dispositif AOL.
ENILEA
ENILEA Poligny : Rue de Versailles, 39800 Poligny
ENILEA Mamirolle : 15 Grande Rue, 25620 Mamirolle
Partenaires des Ateliers BubbleLab, PackLab; La voie des Talents et de la Fabrique des Idées
Elles contribuent Ateliers PackLab et BubbleLab en mettant a disposition des publics leurs plates-formes sur les emballages et la fermentation laitière. Par ailleurs, leurs élèves ont accès a tous les Ateliers du dispositif AOL.
Les Campus du Vivant
Durant le projet, il contribue à faire bénéficier du dispositif AOL aux élèves des 13 autres lycées agricoles de Bourgogne-Franche-Comté non directement impliqués.
Réseaux et structures d’accompagnement et d'innovation
Agronov
3 Les Coulots, 21110 Bretenière
Partenaire de l'Atelier Agroécologie et de la Fabrique des Idées
Le pôle de compétence met à disposition des serres pour I'Atelier Agroécologie.
CUMA BFC
1 Les Coulots, 21110 Bretenière
Partenaire de l'Atelier Collectif Socio et de la Fabrique des Idées
FNCUMA
43 Rue Sedaine, 75011 Paris
Partenaire de l'Atelier Agroéquipement et de la Fabrique des Idées
Elle contribue
- à l'Atelier du Faire Agroéquipement en accueillant sur ses deux forums de machinisme les projets d'apprenants
- à l'Atelier du Faire Collectif Socio sur l'organisation collective dans les CUMA
Vinipôle Sud Bourgogne
30 Les Poncetys rue des, 71960 Davayé
Partenaire de l'Atelier TechNum et de la Fabrique des Idées
Le Vinipôle Sud Bourgogne contribue à l'Atelier du Faire TechNum en mettant à disposition son VitiLab.
SATT Sayens
Maison Régionale de l'Innovation, 64a Rue Sully, 21000 Dijon
Partenaire de la Fabrique des Idées et de la Boite à Valo
Les incubateurs DECA BFC et la SATT Sayens, comme Pépite, sont impliqués, une fois les projets sortis des Ateliers du Faire, dans le suivi et l'accompagnements des apprenants vers la Création d'entreprises.
DECA-BFC
Maison Régionale de l'Innovation, 64A Rue Sully, 21000 Dijon
Partenaire de la Fabrique des Idées et de la Boite à Valo
Les incubateurs DECA BFC et la SATT Sayens, comme Pépite, sont impliqués, une fois les projets sortis des Ateliers du Faire, dans le suivi et l'accompagnements des apprenants vers la Création d'entreprises.
Vitagora
16 Rue de l'Hôpital, 21000 Dijon
Partenaire de La Fabrique des Idées
Le pôle de compétitivité pilote au sein de la Fabrique des Idées, par le biais de son “Lieu de co-création avec les usagers”, une action de génération d'idées de projets permettant aux apprenants de concevoir ou tester des systèmes agri-alimentaies durables.
Alliance BFC
4 boulevard Beauregard, 21600 Longvic
Partenaire de La Fabrique des Idées
Dijon Métropole
40 Av. du Drapeau, 21000 Dijon
Partenaire de l'Atelier du Faire Comport'Alim et La Fabrique des Idées
Chambre d'Agriculture BFC
1 Les Coulots, 21110 Bretenière
Partenaire de la Fabrique des Idées
CROUS BFC
6b Rue Recteur Marcel Bouchard, 21000 Dijon
Partenaire de la Fabrique des Idées et de l'Atelier du Faire Comport'Alim
Le Crous BFC contribue, avec Dijon Métropole et l'INRAE, au projet de l'Institut Agro Dijon d'installation un restaurant universitaire innovant (l'Auberge) dans ses locaux. Ce projet a obtenu un financement de 60 000€ du PEPR SAMS porté par l'INRAE. L'Atelier du Faire Comport'Alim qui sera créé au sein de l'Auberge permettra la formation a l'innovation au sein de ce projet.
Université Marie et Louis Pasteur
1 Rue Claude Goudimel, 25000 Besançon
Partenaire de La Fabrique des Idées et de la Boite à Valo
Le NCU RITM, qu'elle pilote, contribue
- au travail sur l'identification et la reconnaissance des compétences acquises par les apprenants dans les Ateliers
à la mise en débat avec les autres établissements du site et à l'essaimage des résultats produits dans le cadre d 'AOL
Le dispositif Pépite est, de plus, impliqué dans le suivi et l'accompagnements des apprenants vers la création d'entreprises. Les doctorants de la GS TRANSBIO d'UBFC (PIA SFRI UBFC-Integrate) ont accès a tous les éléments de l'Open Lab.
Par ailleurs, L'Institut Agro Dijon travaille en collaboration étroite avec Dijon Métropole, les Chambres d'agriculture, les coopératives agricoles et la FR CUMA de la région Bourgogne Franche-Comté, en particulier sur les question de transformation des métiers de conseillers agricoles et de développement de l'agroécologie.
Le projet AOL se développera en appui du projet “Dijon, Alimentation durable 2030”, du PIA 3 “Territoire d'Innovation”, porté par Dijon Métropole.
La Chambre d'agriculture régionale BFC, Alliance BFC (union de coopératives), la FR CUMA BFC et Dijon Métropole, s'engagent à intervenir dans la Fabrique des Idées pour partager leur questionnement avec les étudiants afin qu'ils s'en saisissent pour initier des projets.
Enfin, des partenaires, sans être dans le consortium, soutiennent ce projet en raison de son caractère novateur et favorable au développement régional de l'emploi. Il en va ainsi du Conseil régional Bourgogne-Franche-Comté, des Alumnis, d'OCAPIAT, de l'Association des entreprises de l'Agroalimentaire, du Rectorat de l'académie de Dijon et de la Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt.
Le Conseil régional BFC, en particulier, accompagne les projets par le biais de ses propres appels à projets (AAP), et en particulier par son APP "Innovation pédagogique.
De ce fait, le présent projet AOL est co-financé par la Région BFC. De plus, la construction de l'Open Lab a pu bénéficier en 2019-2020 d'un financement d'UBFC dans le cadre du NCU RITM.
