La Semaine des légumineuses d’Agro Open Lab : cuisine, science et créativité
Une semaine pour découvrir et comprendre le rôle des légumineuses dans notre quotidien.

Un lieu d’expérimentation culinaire où les étudiants réinventent la cuisine. Ici, on teste de nouvelles recettes, on explore les procédés de conservation, on joue sur les textures et les goûts, et on réfléchit à l’alimentation de demain.
Une semaine pour découvrir et comprendre le rôle des légumineuses dans notre quotidien.
Vendredi 9 janvier, l’Atelier du Faire FFooDY’s d’Agro Open Lab a accueilli les étudiant·es de 2ᵉ année de BTS MHR option cuisine du Lycée Le Castel.



