Bubble Lab

Ateliers du Faire de mise en place de ligne de production de produits fermentés ou non

  • Lancement : 2024
  • Objectifs initiaux : Création de systèmes automatisés de production de produits liquides fermentés
  • Lieu : Institut Agro Dijon, bat. des Longelles, rez-de-chaussée bas

 

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L'équipe de l'Atelier du Faire Bubble Lab

Thierry Tran

Animateur des Ateliers du Faire Bubble Lab et Transpâtes

thierry.tran(at)institut-agro.fr

Anne Endrizzi

Référente des Ateliers Bubble Lab et Transpâtes

anne.endrizzi(at)institut-agro.fr

Pierre-André Maréchal

Référent des Ateliers du Faire Technum, Bubble Lab et Transpâtes

pierre-andre.marechal(at)institut-agro.fr