Agro Open Lab

Le projet Agro Open Lab, porté par l'Institut Agro Dijon et associant 22 partenaires, vise à constituer un Open Lab régional interorganisme. 

Il a pour ambition de faire évoluer les formations agricoles et agroalimentaires, et de créer des formations continues courtes pour répondre aux enjeux et aux besoins de compétences émergents.

Il s’appuie sur une pédagogie du Faire et une pédagogie par projet, dans des activités ouvertes aux apprenants dans le cadre de leur cursus de formation et hors de ce cursus.

L'Open Lab doit permettre aux apprenants de développer, en lien avec le milieu socio-professionnel, des innovations en menant des projets personnels

Ce projet est soutenu par l’État dans le cadre de l’AMI “Compétences et Métiers d’Avenir” du Programme France 2030, opéré par la Caisse des Dépôts.

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La Forêt Comestible fait sa rentrée : le jeudi 24 septembre !

Ce rendez-vous de rentrée marque le début d’une nouvelle saison de découvertes, d’apprentissages et d’actions collectives au cœur de notre jardin-forêt.

Tout au long de l’année, des chantiers participatifs seront proposés en lien avec les cycles de la nature. Entretien, plantations, observation, soin des végétaux, cuisine de forestibles … chacun pourra contribuer, à son rythme, à faire grandir, faire évoluer et valoriser cette forêt en devenir. 

Des activités thématiques et des sorties viendront également enrichir cette programmation, notamment une visite à la Forêt gourmande de Fabrice Desjours, pour découvrir un jardin-forêt développé depuis plus de 15 ans et observer concrètement son fonctionnement.

Depuis le lancement des chantiers participatifs en avril 2025, la Forêt Comestible a déjà accueilli de nombreux étudiants et personnels curieux de découvrir cette forme d'agroforesterie très diversifiée et de mettre les mains dans la terre. Ces rendez-vous sont devenus des moments privilégiés pour apprendre, échanger et participer à un projet collectif : une forêt qui se construit peu à peu, et qui appartient un peu à chacun et chacune.

Prochain rendez-vous : le 24 septembre !

Temps découverte et chantier participatif ouvert aux étudiants et personnels de l’établissement. Il permettra notamment aux nouveaux arrivants de découvrir les principes de l’agroforesterie à travers une approche concrète, tout en contribuant à l’entretien et au bon développement de la Forêt Comestible.

Un rendez-vous à ne pas manquer pour découvrir ce lieu vivant, apprendre en faisant et participer à la construction d’une forêt en bonne santé !

 

 

Membres du consortium

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