Agro Open Lab

Le projet Agro Open Lab, porté par l'Institut Agro Dijon et associant 22 partenaires, vise à constituer un Open Lab régional interorganisme.

Il a pour ambition de faire évoluer les formations agricoles et agroalimentaires, et de créer des formations continues courtes pour répondre aux enjeux et aux besoins de compétences émergents.

Il s’appuie sur une pédagogie du Faire et une pédagogie par projet, dans des activités ouvertes aux apprenants dans le cadre de leur cursus de formation et hors de ce cursus.

L'Open Lab doit permettre aux apprenants de développer, en lien avec le milieu socio-professionnel, des innovations en menant des projets personnels.

Ce projet est soutenu par l’État dans le cadre de l’AMI “Compétences et Métiers d’Avenir” du Programme France 2030, opéré par la Caisse des Dépôts.

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Table Ronde thématique légumineuse

05/03/2026

Transpâtes, FFooDY's, Élevage Low-Tech, Agroécologie

Dans le cadre de notre Semaine des légumineuses, nous avons rassemblé des experts du sujet lors d'une table ronde passionnante.

Table ronde – Les légumineuses sont-elles réellement durables, équitables et résilientes ? Regards croisés Nord et Sud

Nos intervenants :

Cathy Clermont-Dauphin : Chercheur IRD. Agronome en poste au Sénégal
Cyril Pautet : Agriculteur en polyculture élevage dans la plaine Dijonnaise
Hervé Martin : Responsable développement filière, nouvelles cultures à l’Alliance BFC
Patricia Aguera : Directrice d’une associationqui gère une épicerie sociale et un tiers lieu nourricier (Épisourire)
Jacques Wéry : Professeur émérite de L’Institut Agro Montpellier, co-constructeur de la chaire légumineuses et savoirs