Pour permettre aux usagers d'expérimenter au mieux dans nos Ateliers du Faire, nos animatrices sont en train de mettre en place une superbe serre derrière la Combe Bertaux.
Cette serre va permettre de semer, multiplier, cultiver des plantes annuelles et vivaces pour le potager, des parcelles de la Forêt Comestible, mais aussi pour des usages personnels !
La vie de la Forêt Comestible
Un atelier du faire dédié à l’agroforesterie et aux plantes comestibles. Inspirée des écosystèmes naturels, cette forêt réunit arbres, arbustes, plantes et légumes qui produisent fruits, baies, feuilles ou racines à déguster.
Les étudiants y apprennent à concevoir, entretenir et valoriser ces espaces, tout en expérimentant de nouvelles façons de cultiver et de cuisiner les « forestibles » (aliments issus des jardins-forêts).
Les Ateliers Agroécologie et Forêt Comestible en plein boulot
