Le 22 septembre dernier, à l’occasion des Assises territoriales de l’agroécologie et de l’alimentation organisées à Dijon, Agro Open Lab a ouvert les portes de ses Ateliers du Faire à une dizaine de visiteurs venus de toute la France, mais aussi du Québec et de Grèce.
Au programme de cette matinée : une découverte concrète du concept d’Agro Open Lab et de ses espaces dédiés à l’expérimentation, à la créativité et à la pédagogie par le Faire, directement au sein deL’Institut Agro Dijon.
De la Forêt Comestible au FFooDY’s, en passant par Agroéquipement, BubbleLab et PackLab, les visiteurs ont pu découvrir plusieurs ateliers, leurs équipements, leurs projets et les possibilités qu’ils offrent aux étudiants pour expérimenter, prototyper et développer leurs idées.
Faire découvrir, partager et inspirer
Cette visite a été l’occasion d’échanger autour du fonctionnement d’Agro Open Lab, de ses objectifs pédagogiques et de son organisation. Les discussions ont également permis de partager des expériences et d’imaginer comment cette démarche pourrait inspirer d’autres initiatives, dans différents territoires.
